Salvaje | Caos y Desenfreno
SALVAJE: COMIDA JAPONESA
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Choripan nippon
Chorizo ahumado en pan brioche, salsa de pebre y zanahoria, coronado con chimichurri tailandés, rábano encurtido, hilos de zapallo y salsa mayo dragón. Acompañado con papas fritas trufadas.
$10.500
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Porkbelly Yakimeshi
Arroz frito con vegetales salteados, jengibre y ajo. Acompañado de deliciosas piezas de porkbelly.
$6.990
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